洪雅的年味美食——哪道菜能代表家乡味道？
2023-01-30 15:45:36 来源：洪雅文旅 编辑：admin_fyp 评论：0 点击：
07
木姜拌清波
木姜和藤椒与洪雅结缘已久，早在三国时期，驻扎在洪雅的士兵们就开始用木姜子和着鱼一起烹煮，木姜味道浓郁，鱼肉细嫩滑口，辣而不燥，大自然的馈赠与人类的智慧，在这道菜中体现得淋漓尽致。
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德元楼：止戈镇五龙洪瓦路洪雅藤椒文化博物馆
08
瓦屋雪芽红烧肉
瓦屋雪芽红烧肉采用洪雅瓦屋山高山雪芽茶和农家生态猪肉一起烹制而成，浓浓肉香与雅茶清香在嘴巴里互相交替，红亮色泽与鲜绿生机映入眼帘，给你带来视觉、嗅觉、味觉的多重冲击。
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雅林茶轩：止戈镇五龙村生态食品加工产业园内大峨眉智慧服务中心
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