挥汗如雨的夏天,就想吃个路边的麻辣烫!
2017-07-26 09:06:48 来源:眉山全搜索综合 编辑:admin_ws 评论:0 点击:
这几天已经到了出门2分钟,出汗5小时的节奏。
这命都是空调给的。但是你总得下班啊,总得吃饭啊!
于是乎小伙伴就说,“热就热,走,吃麻辣烫切。”
我和她确实是真爱,不然就这种天气,这样的坐席已经想打人了……路边摊也是我的爱,何况是还是这个平时对吃挑三拣四的妞儿推荐的。
设备也比较简单,放菜的就是这种简单箱子。
都是新鲜的,闻着没得奇怪的味道。牛肉单独放在钵钵头。还有一波荤菜在另外一个盆子里面。
因为这些菜都是那种需要先煮一下,然后再烫的,免得煮不好。我们随便选了点菜。牛肉啊,鹌鹑蛋啊、君把子啊。
土豆,藕这些。
诺,就是在这个锅锅儿里头烫煮。昨天 09:39
我之前以为,只是烫一下就ok。
嘿,人家还要再拌一下!动作太快,没看清,就是在这么一个钵钵头拌的。
“得不得han的很哦。”
“不得,一会儿你吃嘛。”最喜欢的就是牛肉,一块钱一串,和我之前在营通街吃的不一样,那个是坨坨牛肉。
这个要大块一点,抹过料,烫过之后,不老,也不得han。君把子也是喜欢。
咬起不费力,而且也很新鲜。猪皮很Q弹,也很入味。
但是有点小的bug,就是有些皮子上面的毛毛没有处理干净,还有丢丢的肥肉。其它的素菜都很巴适。
提前给老板说一声,我们喜欢脆土豆和脆藕,吃起来安逸。昨天 10:05
我们还要了一份火锅粉。
火锅粉有宽的和细的,我有点记不清是10元一份还是8元一份了,没有分大小份。
点的是宽粉。粉底下垫的是黄豆芽,烫的脆。
粉条是入味了的。不是那种绵扯扯的感觉,有嚼劲儿,不是咬不动的那种哈。细粉就是这个样子的滴。
偷到照了一张人家的,那个妹纸说“多放点醋就是酸辣粉。”昨天 10:04
最后,打个总结:
1.荤菜1元一串,比较大坨;素菜5角一串;粉不分大小份和宽细,8元还是10元,我有点记不清了,嘿嘿嘿……两个人一共花了30元。
2.猪皮有点小问题,有毛毛,吃的时候注意,或者直接避开。
3.路边摊,没得空调没得风扇,下午五点之后出摊,摆到晚上十一二点,间歇性开门(成都的路边摊一向任性)。
具体在哪儿呐?哈哈,分享一个你们家附近的路边摊,小店店,我就让你看,嘻嘻嘻~~~
来源:大成网
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