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眉山火了!除了赏樱花,还有100多种美食撑爆你的胃

说到泡菜,现在眉山也是泡菜城了,我先带大家去逛逛泡菜,都是眉山比较大型的企业。

味聚特

李记泡菜

吉香居

丹棱冻耙也是在吃货中们广为流传的。为了保证“糯米塌”的新鲜口感,每块糯米塌都必须当天制作的,所以这对老夫妻每天从凌晨一点就开始在店里忙碌。他们炊好糯米饭后,还要手工将糯米压成一个个方形。通常四五个小时下来也就做那么百余个。

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