受疫情影响，眉山农户200吨鹌鹑蛋滞销，期待您的援手
2020-02-14 09:08:58 来源：眉山九升食品有限公司 编辑：admin_fyp 评论：0 点击：
鹌鹑产蛋量高，且不能长期存放。
近日，眉山佳业鹌鹑养殖专业合作社农户出现鹌鹑蛋大量滞销，截止目前滞销约200吨。
新鲜鹌鹑蛋只能放十几天，如果不能及时销售，只能倒掉、埋掉。看着仓库里堆成小山一样的鹌鹑蛋，鹌鹑养殖户们焦急万分。
眉山佳业鹌鹑养殖专业合作社成员养殖户约300户，存栏鹌鹑约500万只，日产鲜鹌鹑蛋约45吨，原本春节期间餐饮及休闲零食行业火热，鹌鹑蛋供不应求，养殖户也能快速销售，回笼资金，而如今许多餐饮店暂停营业，运输受阻，鹌鹑蛋深加工企业未完全复工，生产工人缺乏，加工能力严重不足，造成鹌鹑蛋严重滞销。
鹌鹑蛋滞销，而鹌鹑的饲养成本却每天都需要开支，包括：饲料、水电、人工等，鹌鹑蛋滞销导致养殖户资金断裂，缺口越来越大。为了减少损失，部分养殖户不得不宰杀部分鹌鹑，但这些鹌鹑都是新上笼的，正值产蛋高峰期，说起宰杀，合作社成员养殖户都非常痛心。而宰杀后的鹌鹑冷冻费也是一笔开支。
正值产蛋期的鹌鹑，被活活扑杀，对于养殖户来说，是无比心痛的。作为合作社，有责任也有义务为广大农户拓宽销售渠道，共渡难关。合作社除加大联系食品生产企业外，同时为方便鲜鹌鹑蛋销售，上线了本地同城销售链接，本地消费者可以直接扫码下单，合作社组织人员实行“无接触式”配送。
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有记载，鹌鹑全身都是宝，被称为“动物人参”，鹌鹑蛋被称为“卵中佳品”。它的蛋和肉所含蛋白质含量比鸡肉和鸡蛋要高4~5%，它的胆固醇含量却比鸡肉和鸡蛋还低，是优质的蛋白质来源。
在此，我们呼吁大家，
伸出你的手，我们一起来；
帮助养殖户拓宽销售渠道，共渡难关。
眉山佳业鹌鹑养殖专业合作社
邹勤 18080377244（微信同号）
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