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有人说,冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。

 

有人说,冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。当你一个人,却又想吃火锅时,这的确是件令人尴尬的事情。毕竟一个人吃火锅是没气氛的,而且点多了浪费,点少了又不过瘾。这时,冒菜便是极好的选择了。

这家店的店名很有地方特色,叫川西冒菜。冒菜是川西平原独有的风味小吃,而这家川西冒菜,便发源于四川西部之千载诗书城眉山市,经美食家苏东坡的后人一代一代传承下来的。

店内,桌椅是三四条长桌并排紧挨着的,就好像儿时校园读书的课桌。或许这样,可以让食客们的距离挨得更近一些,让彼此间心的距离再短一些。

干净明亮的灶台上热气腾腾,一锅麻辣鲜香的汤汁,再冒上各种各样的食材,撒上点香菜,葱花,配上一碗香喷喷的白米饭。一个人进食,也可以是极为温暖而满足的。

地址:眉山市东坡区杭州北路(沃尔玛超市旁边,停车场入口旁)

(图文:小暖的遇见)

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