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柳江挞挞面:10元一根面 好吃到尖叫


出来旅行,除了看风景,就是品美食了。
在柳江,怎能错过挞挞面这样的美食呢~~~~

当时逛老街的时候,我们刚刚吃完晚餐。
但是看到了这家店,我还是要求再吃一顿!
LG说,你不要后悔哈~~~~
后悔?吃完了再说哈。

挞挞面貌似是雅安地区的名小吃。
“挞”在四川方言里是摔、打的意思,
可以想见这面的制作中,
摔打是不可少的工序。
挞挞面就是一种手工宽面。

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