四川八百寿酒业有限公司前身为国营彭山县酒厂，1995年由全民所用制改制为股份制企业，2000年改制组建四川八百寿酒业有限公司。
四川八百寿酒业有限公司是四川省白酒行业知名企业，四川省十大名酒厂之一，公司现有资产5000余万元，职工300多人，占地面积30000多平方米，“彭祖”、“八百寿”系列酒年生产能力10000吨。公司技术力量雄厚，质保体系完善，产品多次荣获各级政府授予的荣誉称号，其中彭祖老窖头曲、彭祖老窖特曲被四川省人民政府授予第三届、第四届四川名酒、四川省优质产品、首届巴蜀食品节金奖及原中商部优质产品金爵奖。
“彭祖”、“八百寿”两个品牌先后被评为四川省著名商标。八百寿特醇被国务院政府采购中心确定为政府采购专用酒，八百寿黄金洒、特醇、彭祖老窖等八个产品被中国食品工业协会评定为国家质量卫生安全全面达标食品，2003年公司取得了企业自主经营进出口权资格；“彭祖”、“八百寿”酒是眉山市市酒、政府接待专用酒。
传承彭祖养生文化挖掘具有悠久历史的彭祖长寿养生文化内涵，采用彭祖养生秘方，成功开发了养生鼻祖“彭祖99”、“彭祖800”等系列养生酒。
　　公司现有八百寿满堂金玉黄金酒、718八百寿黄金酒、八百寿特醇十年窖藏、五星彭祖老窖、八百寿黄金酒、八百寿特醇、八百寿特酿、八百寿陈窖、八百寿老窖、八百寿福酒、八百寿健康人家、八百寿幸福人家、八百寿快乐人家、八百寿古酒坊、八百寿陈酒坊；彭祖王、彭祖老窖特曲、彭祖二曲；彭祖99、彭祖800养生酒等不同的酒度、容量、包装、规格近30多个品种。
　　八百寿酒业坚持以传统工艺结合现代科技精心酿制彭祖八百寿系列产品,利用品牌优势,念养生经，唱长寿戏,努力打造独树一帜的优质中、低度彭祖、八百寿长寿文化特色品牌。全力实施：让消费者购买饮用彭祖、八百寿称心,让商家与经营者开心，让与彭祖、八百寿合作的伙伴放心的“三心工程”。全体八百寿人以百分之百的工作质量保证产品的质量,提升彭祖八百寿酒业美誉度.秉承彭祖家传酿造工艺结合现代科技,以优质高粱、糯米为原材料,与现代科技相结合，百年古窖复式发酵工艺,着力打造优质中、低度彭祖、八百寿系列酒。
团结拼搏、求真务实、开拓创新、共创辉煌
质量为本、以诚待人、精诚合作、共谋发展

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