眉山广播电视台评选出了2017年度最好吃的菜肴，大家空了也去尝尝吧....
2018-01-23 09:45:53 来源： 编辑：admin_ws 评论：0 点击：
经过一个多月的角逐，1月20日晚上，由眉山市人民政府第三产业办公室指导，眉山市广播电视台和眉山市餐饮行业协会共同主办的川厨之乡·美丽眉山——2017眉山市“名菜、名店、名师、名小吃”评选大赛颁奖典礼在马旺子饭店举行。
据了解，本次评选活动，前期在全市餐饮行业进行了细致的普查工作，通过初审选拔，遴选出了130个比赛单体，涵盖了眉山市二区四县的餐饮企业及个人，是眉山市同类比赛中的最大规模，最后通过网络全投票和专家评委的终审又选出了“名店”27家，“名厨”36位，“名菜”50个，“名小吃”11个共124名最终获胜者。
颁奖晚会现场，获奖者们纷纷上台领取了获奖证书。这本获奖证书即是荣誉也是鞭策，因为它不仅代表着获奖者的荣誉，更多的是代表了我们眉山味道，东坡文化。
名店获奖名单
仁寿县金马宾馆 仁寿县双天酒家
仁寿黑龙滩宾馆 东坡区三朱公香鹅掌
东坡区东坡彭肥肠
东坡区井底蛙火锅店 丹棱县仕清园酒店
丹棱县老字号骆豆花 丹棱县大雅客来香
东坡区878豆汤饭 东坡区田园食坊
青神县乡坝头土菜馆 青神县蹄小馆
青神县小品苑餐厅 青神县初静餐厅
东坡区鱼情未了餐厅 东坡区老瓦房饭店
东坡区御香园•重庆毛肚王 眉山市吾魏餐饮管理有限公司
岷江老坛子酒楼 春耕野菜馆、
芭拉拉旗舰店 彭山区醉八仙火锅店
彭山区菌霖天下 彭山区寿乡人酒家
眉山宾馆 彭山区友源饭庄
名店共计：27家
名厨获奖名单
仁寿县金马宾馆: 杨建明，郑建波，陈洋，梅玲
仁寿县双天酒家： 朱军，李宇，任波，刘开德
眉山宾馆： 季三好
东坡区东坡彭肥肠： 彭长安
丹棱县仕清园酒店： 邱含平
东坡区878豆汤饭： 张旭毅
东坡区田园食坊： 王超
东坡区老瓦房饭店： 曾忠良
吾魏餐饮管理有限公司：宋建新
岷江老坛子酒楼： 陈刚，刘威
春耕野菜馆： 梁建新
芭拉拉旗舰店： 王奎
彭山区寿乡人酒家： 徐文会，韩锋
彭山区福一大酒店： 尹晓江
东坡区聚乐城火锅： 周小青
苏轼酒楼： 郭泽江
岷江东湖饭店：万里元，曾明江，王鹏程，张渊，黄飞，陈建兵
大隐厨房： 李波，蒋彬，胡国旭，陶波
洪雅县爽翻天美食坊：牟品松
仁寿盛景丽园酒店： 李刘强
名厨共计：36位
名菜获奖名单
仁寿黑龙滩宾馆： 黄金豆花鱼、生态家常大翘壳、酸汤刷鱼片、仰天长啸、纸包鱼、滋补砂锅鱼头汤
眉山宾馆： 豆汤脆脆米、花椒兔丁、一品东坡肉
东坡区三朱公香鹅掌： 经典传香、
东坡区井底蛙火锅店： 生态火锅蛙、将军鲫鱼、嘉州鳝丝、活捉凤尾
丹棱县仕清园酒店： 竹林烟月
丹棱县老字号骆豆花饭店： 祖传红油鸡块
丹棱县大雅客来香： 肥肠烧土鸡
东坡区田园食坊： 东坡一品肉
青神县乡坝头土菜馆： 招牌酸菜鱼、高压小米排骨、烧汁铁板茄子
青神县蹄小馆：美肤豆汤蹄花煲、秘制烤蹄、老坛酸菜蹄花煲、
青神县小品苑餐厅： 咸黄虾仁豆腐、香葱腰花
青神县初静餐厅： 陶陶牛肉、豆椒月牙骨
东坡区鱼情未了餐厅： 眉山泡豇豆鱼岷江老坛子酒楼： 高山腊猪蹄老酸菜火锅、粮食鸡老酸菜火锅、
彭山区菌霖天下： 养生汤锅
彭山区福一大酒店： 墨西哥参王、龙霸天下
苏轼酒楼: 鹅肝酱虾丸、东坡鱼
洪雅县爽翻天美食坊: 油焖凤爪
四川天府印象餐饮文化有限公司： 溜稀耙鸡爪
东坡区花花手抓鸭店: 东坡花花手抓鸭
彭山区潘荣记甜皮鸭: 甜皮鸭
彭山区本味甜皮鸭： 甜皮鸭
苏公家婆菜: 东坡飘香鱼、三苏罐罐牛肉
东坡区谭腌鸡饭店: 谭腌鸡
仁寿盛景丽园酒店: 盛景口福鱼、南瓜焗墨鱼仔
巷子里焖锅： 海鲜焖锅
九宴食坊：东坡肘子
大隐厨房：椒麻泡菜鸡、脆皮东坡烤肘
名菜共计：50个
名小吃获奖名单
仁寿黑龙滩宾馆： 果蔬叶儿粑、黄玫瑰
眉山宾馆： 红糖软粑
东坡区鱼情未了餐厅： 腾飞鸡翅
春耕野菜馆： 手工野菜灌汤包
东坡区杨冻粑店： 东坡冻粑
丹棱县忆米香食品有限公司: 丹棱冻粑
东坡区眼哥兄弟伙泡椒鱿鱼： 泡椒鱿鱼
大隐厨房：台湾手抓饼
青神县蹄小馆：牛肉土豆饼
东坡区三朱公香鹅掌：松茸香包
名小吃共计：11个
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