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鹌鹑列入畜禽"白名单"  眉山养殖户吃下“定心丸”

眉山网讯(记者 杜艳)

5月29日,农业农村部公布确定版《国家畜禽遗传资源目录》(以下简称《目录》),这是我国首次明确家畜家禽种类范围。在《目录》公布了33种家养畜禽种类,鹌鹑名列其中。至此,眉山众多鹌鹑养殖农户悬着的心终于放下来了。

今年2月,全国人大常委会审议通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。这份被称为国内史上最严的“禁野令”,目的在于全面禁止和惩治非法野生动物交易行为,革除滥食野生动物的陋习,防范重大公共卫生风险。

禁令出来后,引发养殖行业担心,哪些动物能养能吃呢? 按照“禁野令”要求,列入畜禽遗传资源目录的动物,属于家畜家禽,适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。

4月初,农业农村部在全国范围内征集《畜禽遗传资源目录》。这份目录,就相当于一份“白名单”,将明确哪些家畜家禽可以食用,未列入其中的将明令禁止。一时间,鹌鹑能否列入食用动物的这份“白名单”,成为眉山鹌鹑养殖户关注的焦点。

“鹌鹑若不能列入《畜禽遗传资源目录》,将造成不可挽回的损失。”4月17日,谈及农业农村部在全国范围内征集《畜禽遗传资源目录》,鹌鹑能否列入食用动物暂未定论的情形,市政协委员、东坡区云阁鹌鹑养殖专业技术协会会长陈豫川有些担心。

据了解,从上世纪80年代开始家鹌鹑规模养殖以来,历经几十年发展,目前眉山及周边市县养殖鹌鹑约1200万只,它们所产的鹌鹑蛋在麻辣烫、串串香、火锅等四川食材中占据一席之地。若鹌鹑不能列入这个目录,将对从事鹌鹑生产的相关企业和养殖户,乃至肉蛋市场造成影响。

为此,眉山市政协召集相关部门、专家和政协委员进行调研论证,提出了将鹌鹑列入畜禽遗传资源目录的建议,同时市政协还将该建议以社情民意信息的形式,报送全国政协。

5月29日,农业农村部公布确定版《国家畜禽遗传资源目录》后,眉山众多鹌鹑养殖业主终于吃下“定心丸”。“尘埃落定,鹌鹑正式列入《国家畜禽遗传资源目录》,感恩给予鹌鹑产业帮助的各位领导、各大专院校专家学者……”陈豫川很高兴,并第一时间在朋友圈转发了农业农村部的消息。

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【】《国家畜禽遗传资源目录》,首次明确了33种家养畜禽种类。其中,传统畜禽17种,分别为猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑;特种畜禽16种,分别为梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂(非食用)、银狐(非食用)、北极狐(非食用)、貉(非食用)。

【】狗是大家熟悉的家养动物,这次并没有列入《目录》中。农业农村部相关负责人表示,《目录》向社会公开征求意见期间,有关“狗是否列入《目录》”的意见中,大多数赞成狗不列入《目录》。狗的驯化历史悠久,过去主要是看家护院与狩猎放牧;现在狗的用途更加多样化,体现为宠物陪伴、搜救警用、陪护导盲等功能,与人类的关系更加密切。联合国粮农组织统计的家畜家禽中没有狗,国际上普遍不按畜禽管理,如韩国《畜产法》所列畜禽也不包括狗。还应看到,随着时代进步,人们的文明理念和饮食习惯在不断变化,一些关于狗的传统习俗也会发生改变。

此外,今年5月1日,深圳、珠海都施行新条例,明文规定猫狗等宠物禁止食用,违者将罚款。

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