有猛料!眉山这家卖健康食材的店今天要搞大事!
2019-07-03 08:52:10 来源: 编辑:admin_ws 评论:0 点击:
爱心の冰糖雪梨
小时候,每次咳嗽,妈妈总会给我炖一盅冰糖雪梨。每天喝一碗,美味清甜爽口,还能润肺清燥,止咳化痰,身体舒服多了,咳嗽也好得快。
逐渐长大,感冒时也像妈妈那样给自己炖一碗冰糖雪梨,味道总是不一样。后来才知道,是冰糖用错了。
原来,雪梨+老冰糖=绝配!
黄冰糖,也不知道从什么时候开始在各大商超的货架上占据一席,而且是受到了越来越多人的认可。事实上,冰糖是由甘蔗提炼而成的,因未经过脱色处理,属于较原始的冰糖。
甘蔗原有成分保留较多,更绿色天然,吃起来有种甘蔗的清甜味,营养成分也比白冰糖要高很多,闻起来还有淡淡蜜香。
并拥有自身特有的食疗功效,所以在市场上颇具竞争力。
老冰糖的最重要的原料为甘蔗。
甘蔗是温带和热带农作物,云南地处高原,降水集中,最适宜甘蔗的种植。种植过程无农药栽培,远离城市污染。
西双版纳是有名的红糖之乡,这里甘蔗的品质是有保障的。都是新鲜,水分多、糖分足的优质甘蔗。且15斤新鲜甘蔗压榨,才能熬制出1斤老冰糖。
好的老冰糖不止天然淡黄色晶体,透亮,像未打磨的黄宝石。而且最大程度的保留了冰糖本身的矿物营养、酚类和氨基氮等营养物质。
在整个制作过程中,我们不添加任何有害物质。最大限度将蔗糖的原色完好的保存在晶体中,纯天然,原汁原色!
我们不一样