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300岁,富含硒,上过国宴土豆"空降"眉山!

 

土豆很神奇,无论是大朋友还是小朋友,都喜欢。土豆丝、土豆块、土豆烧肉,只要是土豆做成佳肴,就好像有魔力一样让人无法抗拒。

 

 

但其实,只要买到好的土豆,无需过多烹饪和调味,简简单单清水蒸了,就又绵又甜,好吃极了!

 

 

所以,划重点!

 

 

 

今天章鱼妹儿带来的这款土豆,就是这种简简单单烹饪,就能好吃到让你转圈圈的~

 

 

 

湖北恩施富硒小土豆
 
 
 

 

 

湖北恩施是一个土家苗族自治州。

 

 

 

这里地处神奇的北纬30°,森林覆盖率近70%,方圆200公里无工厂污染。

 

 

恩施有着300多年的土豆种植历史,是我国传统种植土豆地区之一,也是马铃薯理想的生产繁殖区。

 

 

 

1800米左右高海拔自然生长,全年光照足,云雾缭绕,雨水充沛,气候生态条件良好,因此生产出的马铃薯口味优良、营养丰富。

 

 

 

 

“恩施硒土豆”具有耐旱、耐寒、耐瘠薄等特点,以中晚熟品种为主,生长季节长,个体适中,蛋白质含量高,脂肪含量和热量低,富含膳食纤维,拥有人体所必需的全部氨基酸,营养丰富,口感良好。

 

 

 

章鱼妹儿亲手挑选每一颗土豆, 把美味送到您家~

 

 

 

传统有机种植
 
 
 

恩施小土豆非常特别,它种不大,个头只有鸡蛋大小

 

 

这是当地农家自留,代代传承的老品种,只在此地生长,有别于市面上其他土豆。

 

恩施小土豆都种植在高海拔的山地上。因为都是陡坡,山地的田无法连成片,也就没办法机械化操作。

 

 

所以这里仍沿袭着最传统的种植方式,家家户户靠黄牛犁地、手工播种,锄头采挖。

 

 

 

富含有机硒
 
 
 

 

 

 

 

这里的土壤天然含硒,被人们称为“世界硒都”,“天然氧吧”,人们来到这里,都忍不住多吸几口硒空气,天然优势的地理环境,种出来的土豆不仅营养价值高,并且富含有机硒,口感非常独特,绵密中带点起沙。

 

 

 

无论煎、炒、炖,哪种烹饪方式都很好吃。

 

 

 

 

 

 

常吃土豆好处多多 土豆中含有丰富的B族维生素如维生素B 1B 、2B、B6和泛酸、其他的纤维素,微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和淀粉等营养素土豆中都可以提供。

 

 

每一颗从地里刨出的恩施土豆, 从离开土地的一刻, 就注定了去向, 将新鲜原封不动的送抵你的舌尖。

 


 

 

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