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想把丹棱吃个明白

丹棱这座城市,除了够辣、够鲜,其实也很甜。

由优质籼米、糯米、大豆等原料,利用发酵原理,经传统工艺精制而成丹棱冻粑,入口香甜,每一个发酵孔都扑腾着热气,窜进嘴巴里,绵软蓬松的冻粑像白云一样轻飘飘的,温柔的轻抚着味蕾。

丹棱米花糖是不少吃货们童年记忆里不可或缺的小零食,白花花的一块,咬一口又香又甜,酥得掉渣,无论有什么烦恼都会瞬间被治愈。

花生酥糖是花生与糖最完美的结合,麦芽糖和花生碎经过那么一混合一切块,咬一口,在嘴里散开香浓而不腻,酥酥脆脆,久久留香浓郁到心醉。

“花开做饼,花落饼停”,精致的面粉在烘烤箱中,努力的绽放,酷似盛开的花朵的“开花饼”是甜食党最依恋的浪漫体验。

还有洒满芝麻和白糖的“沙锅棒”、外皮脆酥油香,内皮层层起酥的双麻酥、绵密甜软的白糖糕……咬下去半口,甜甜的气味飘出来,直直地甜到人心底。

一座城市,千种味道

这里是丹棱,这里有丹棱美食

一起去寻找并享受吧!

 

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