丹棱竟然是这个味道,一起尝尝看~
2022-04-20 16:43:22 来源:大雅丹棱 编辑:admin_fyp 评论:0 点击:
著名作家汪曾祺曾经说过一句话
「四方食事,不过一碗人间烟火」
通过美食去了解一个地方
是最简单直接的方式
丹棱美食就如这座城市的气质
五味调和,万分包容
其中滋味
等待诸位食客亲身体验
才能真正懂得
Vol.1
丹棱的辣
丹棱人对于辣椒爱得深沉,辣味是一日三餐中不变的精髓,街头巷尾随处可见的“火辣”美食,占领着一席之位。
/火锅/
似乎对于丹棱人来说,火锅就是美食中的万精油,朋友聚会、下班约饭、节日聚餐,火锅永远都在选择之列。
“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”。红油被辣椒覆盖,伴随着沸腾的锅底,辣椒翻滚舞动,滴着红油的菜品被捞起,在口中迸出浓郁的汤汁,饱含的激情被同步释放。
亲朋好友围坐炉边,大口吃肉,放声谈笑。雾气蒸腾间,一桌的热情被彻底点燃。
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