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丹棱竟然是这个味道,一起尝尝看~

著名作家汪曾祺曾经说过一句话

「四方食事,不过一碗人间烟火」

通过美食去了解一个地方

是最简单直接的方式

丹棱美食就如这座城市的气质

五味调和,万分包容

其中滋味

等待诸位食客亲身体验

才能真正懂得

Vol.1

丹棱的辣

丹棱人对于辣椒爱得深沉,辣味是一日三餐中不变的精髓,街头巷尾随处可见的“火辣”美食,占领着一席之位。

/火锅/

似乎对于丹棱人来说,火锅就是美食中的万精油,朋友聚会、下班约饭、节日聚餐,火锅永远都在选择之列。

“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”。红油被辣椒覆盖,伴随着沸腾的锅底,辣椒翻滚舞动,滴着红油的菜品被捞起,在口中迸出浓郁的汤汁,饱含的激情被同步释放。

亲朋好友围坐炉边,大口吃肉,放声谈笑。雾气蒸腾间,一桌的热情被彻底点燃。

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