寻找儿时味道——酥肉
2020-11-24 15:09:45 来源：青神耍家 编辑：admin_fyp 评论：0 点击：
一夜之间
我们从夏一键切换到冬
“冷不”
成了这几天使用频率最高的问候语
如果这时候来两口刚炸好的酥肉
那感觉浑身的每一个细胞都热乎了~~
记忆中
酥肉是过年过节才能吃上的一道主菜
所以，特别盼望过年过节
家里大人会炸一大盆酥肉
每次开炸酥肉的时候
再贪玩的孩子也会耐心守在锅边
等待第一锅刚炸出来热乎乎的酥肉
刚出油锅的酥肉还滋滋的冒油花
香气四溢
在大人一叠声“小心烫!”的叮嘱中
迫不及待的咬开
外酥里嫩
香得恨不得连舌头一起吞下去
耍妹的好吃嘴闺密一番打探
丁字口新开了一家罗酥肉
“哇，好好吃哦!你赶快去赶快去!!”
那酥香，仿佛一下子穿越到童年
按捺了许久的食欲，终于到了满足~~
闺密说排骨最好吃
酥 肉
虽然它是一道很普通的家常菜
但是在四川人的心里的位置却是很高的
没有一个四川人不喜欢吃酥肉的
吃起来又香又酥
让人吃起来欲罢不能
但是做酥肉需要的材料多
想要做出好味道工序就很复杂
所以大多数人都会选择去外面买
那就趁罗酥肉开业赶紧去尝鲜吧
地址：南街3号
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