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这些好吃的美食,外地人来眉山一定要尝一尝!

城市介绍

每天一座城市,今天我们来到四川的地级市眉山,眉山地处四川盆地成都平原,岷江中游。眉山是中国泡菜之乡,中国长寿之乡,更是著名的三苏的故乡。眉州也是我国历史上的进士之乡,宋朝时期共考取了800多进士。市内拥有著名的三苏祠和世界第一大双佛齐山双佛等。眉山美食

风酱肉——四川羌族民间特色美食,地道的风酱肉以雅河猪为主料,配上特制的酱料,通过腌制,刷酱,风干制成。

味道鲜美,口感嫩滑

回锅鱼——以草鱼为主要材料,用各种调料腌制后,再用鸡蛋面粉裹均匀,用温油炸制而成的美食。

色泽金黄,十分诱人,香气扑鼻

东坡肘子——四川地区经典的传统名菜,属于川菜系。主要材料有猪肘子,雪山大豆。

肉质细嫩,有嚼头,肥而不腻

东坡肉——又名滚肉,东坡焖肉,是眉山和江南地区的传统名菜。

红的透亮,软而不烂

东坡鱼——传统名肴

味道鲜美

不知火——四川眉山特产,属于芸香科柑橘属植物,又名丑柑,丑橘。

味道清甜,果肉清脆

米豆腐——四川地区地方小吃。

润滑鲜嫩,酸辣可口

汉阳鸡——眉山市青神县汉阳坝的著名特产,汉阳坝养殖的鸡特别细嫩肥美,因而被外人称为“汉阳鸡”

肉质细嫩,入口化渣眉山旅游

三苏祠——北宋著名文学家苏洵,苏轼,苏辙的故居,现为风景优美的古典园林。

三苏祠

瓦屋山——全国最大的国家森林公园,全国重点生态景区。是中国历史文化名山,道教发祥地之一,被誉为“中国鸽子花的故乡”,“世界杜鹃花的王国”。

瓦屋山

黑龙滩——国家4A旅游景区,被誉为“川西第一海”,“成都后花园”。

黑龙滩

彭祖山——是国内独有,世界唯一以长寿养生为特色的文化旅游风景名胜区。

彭祖山

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