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米和面到底选哪个更好?是时候告诉你真相了!

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吃,对中国人来说

从来都是一件大事

对于在乡村生活过的人来说

对食物本身存在一种执念

乡间是一种情怀

味道便是一份情感的传递

章鱼妹儿今天挑的又是啥子呢

今天挑的是云龙旧州香软米和面条

在云龙,我们看到澜沧江滋润下的水稻

吃到原生态的挂面

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李金海摄

云龙旧州

这是位于云龙县西南部的一个偏远小镇

一个远离城市喧嚣的世外桃源

年平均气温 18.3℃,年降水量847.9毫米

土地肥沃,山清水秀,田畴似锦

更有云龙“鱼米之乡”的美誉

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邹晓东摄

从大理下关到此处需要四个小时左右车程

旧州米生长与澜沧江峡谷

远离工业,不使用化肥农药

空气质量好,水源纯净

土壤无毒副残留

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一年仅长一季,产量极少

挖头道田、修水沟、犁、耙

铲埂、修埂、造种、泡种、放水

撒种、薅草、拔秧、割谷

挑谷、打谷、晒谷等工序

几乎都是近原始的耕种方式

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点击下面小程序即可下单:

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旧州农作物众多

藜麦苦荞燕麦等

做出的挂面真材实料

不添加食用胶等任何添加剂

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【藜麦挂面】

一款来自高原地区的藜麦面条

选用被称为“太空粮食”的高蛋白“藜麦粉”与纯小麦粉制成

是居家必备的养生面条

藜麦具有丰富的营养价值

含丰富的矿物质、高蛋白、低脂肪

低糖、低热量、零胆固醇

藜麦面条:健身、养生必备的面条

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本款藜麦面条有非油炸、优质纯粮

传统工艺等特性

保留了来自云南高原地区藜麦的原始清香味

唯有优质健康食材,才能吃得健康美味

【苦荞挂面】

以旧州苦荞为原材料制作而成的营养挂面

简单的包装,美味的食材

【章鱼挑食】不是在卖包装

我们更关注食材本身

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【燕麦挂面】

面条劲道,口感爽滑

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