眉山味道 眉山人都知道的最全美食攻略......赶紧收藏吧！
2019-04-02 16:46:28 来源： 编辑：admin_ybj 评论：0 点击：
提到四川，就一定会说到四川美食。
而
天下川菜，味在眉山
在骨灰级吃货眼里的眉山美食，不仅仅是一道道诱人的美味，而是一个系统化的美食地图，攻略做的有条理才能说明吃货的功力嘛!
舌尖上的眉山
— 东坡区 —
东坡肘子
东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。
它肥而不腻，粑而不烂的特点，入口即化，色、香、味、形俱佳。
东坡泡菜
东坡泡菜，又叫泡酸菜。
四川省眉山市东坡区特产，国家地理标志产品，是四川泡菜的典型代表。
味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
龙眼酥
状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一。
东坡鱼
选一条活鲤鱼，去鳞洗净，掏去内脏，在鱼的两肋用刀深划五道口子，接近鱼刺，抹上盐，或煎或煮都可以，味道鲜美可口。
游玩攻略：
在古代
人们常用
眼如秋波 眉如春山
来形容绝世的美女
而这样的词汇
用来描写四川眉山的美
也是毫不为过
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