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家常饭:西红柿鸡蛋盖饭的做法

西红柿鸡蛋盖饭的做法

1.准备好所需食材

2.鸡蛋加盐打散,西红柿洗净切块

3.锅中少许油加热,加入鸡蛋炒熟盛出

4.重起油锅炒西红柿,加少许盐调味

5.加入超好的鸡蛋一起炒匀

6.盛一碗米饭

7.装入炒好的西红柿鸡蛋,上面点缀熟芝麻

烹饪技巧

上面是一个人的份量,如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。

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