- 四川人最爱的美食水煮肉片2014-09-10 14:36
水煮肉片水煮肉片算是川菜的经典菜了，麻辣鲜香，麻的到位，辣的过瘾，回味无穷。不管谁吃这道菜都能干掉一大碗米饭，太爽了!食材：猪里脊
- 不辣川菜 四川特产开水白菜2014-09-09 15:01
众所周知，川菜是麻辣的代名词，什么鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等一系列名菜都是以麻辣着称，但是有一道不辣的名菜也
- 四川美味甜水面 做法很简单2014-09-05 10:26
四川甜水面样子很好看，这名字也相当吸引人，以往的面条都是咸香口味的。这种甜水面还真没有吃过，看看也不是很难做就学习着做了一下，经过
- 四川棒棒鸡很美味 简单搞定2014-09-04 14:36
棒棒鸡也是夏天比较容易做的菜之一了。这和蒸鱼之类的很相似。只要鸡熟了，再做个汁完全可以搞定。相当简单。一个调味汁即可搞定：棒棒鸡原
- 四川传统佳肴麻辣猪蹄做法2014-09-03 16:01
麻辣猪蹄是四川地区的传统佳肴。软韧鲜嫩，麻辣爽口。麻辣猪蹄原料：猪蹄10个。卤水2000克，味精3克，绍酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克
- 四川名小吃 鲜肉锅魁的做法2014-09-02 11:12
军屯锅魁历史悠久，闻名中外，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵，军屯由此而得名，今天的锅魁就是当
- 小编教你自制烧鸡公2014-08-29 11:48
所需食材 厨具主料鸡(半个)调料洋葱(半个)芹菜(4根)青辣椒(一个)香菜(一把)豆芽菜(适量)烧鸡公调料(半包)腐乳(一块)干辣椒(5根)酱油(适量)
- 小编教你自制孜然鱿鱼2014-08-26 11:17
所需食材 厨具主料鱿鱼(适量)调料洋葱(适量)香菜(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)色拉油(适量)厨具炒锅制作步骤 1鱿鱼收
- 小编教你自制孜然排骨2014-08-25 14:38
用料主料 猪大排250克辅料鸡蛋半个调料色拉油适量食盐1勺葱1段蒜2瓣淀粉1勺孜然1勺白酒少许孜然排骨的做法1 排骨冲洗去掉血水，沥干水分2
- 小编教你自制剁椒鱼头2014-08-21 14:05
3张图片这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。标签： 微辣 蒸 十分钟 简单 热菜所需食材 厨具
- 小编教你自制九转大肠2014-08-21 14:03
2张图片九转大肠是山东济南的传统名菜。在清光绪年间，济南九华林酒楼店主，把猪大肠（直肠）经洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段
- 小编教你自制龙井虾仁2014-08-21 14:01
3张图片龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，
