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寻找最美家传泡菜文化遗产传承人

泡菜博览会临近,眉山这些人竟然要搞事情!目测要火……

最近眉山人都在关注一件大事儿,不信你问10个眉山人8个会说

泡菜博览会!泡菜博览会!泡菜博览会!

第八届中国泡菜博览会就要开幕了,你们准备好了吗?你们害怕了吗?

上至七八十,下至五六。大家都在期待!这就是让眉山人既疯狂又骄傲的泡菜博览会!

然而,眉山竟然有人在这个共同期盼的博览会前搞!事!情!究竟是谁?

本着看热闹不嫌事大的态度,小编决定带大家去看一下。

咦~开错了,别急~

还记得小编昨天带大家看的鲍鱼泡菜、水果泡菜吗?

现在,继续跟着小编看个够!

经过激烈的角逐,21名泡菜传承人从70名参赛选手中脱颖而出!这一次他们又拿出了...

有朋友说:哎呀,小编,这和昨天的有啥不一样嘛?看起来都差不多。小编要告诉大家的就是差太多啦!

首先昨天展示的是参赛者的刀工,今天可是实打实的真本事,现场制作泡菜!还不赶紧跟小编去看看高手是怎么制作泡菜的,学个一招半招的。

切食材

食材准备好了,泡菜传承人制作的泡菜肯定有什么诀窍,去qio一眼呢~

制作泡菜的材料

制作泡菜

制作好了,当然还是要给现场的评委来评价,看看泡菜专家是怎么评价这些泡菜的。

有朋友说,小编一直看制作泡菜,我觉得有点没看够,别急,小编给大家拍了点花边~

观看制作泡菜的同时,看点小品乐一乐也是极好的

21名泡菜传承人和评委

当然了,看了这么多,大家心里肯定还是有数了,究竟谁能成为泡菜传承人呢,小编说了肯定不算,要“你”说了才算,赶紧拿起大家的手机,为自己喜爱的泡菜传承人投上宝贵的一票吧!

投票地址:http://paocai.msxh.com

网络投票时间:10月25日17:00 —— 10月30日 12:00

最后将采取专家综合评分和网络投票方式,诞生10名东坡泡菜文化遗产传承人。


 

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