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[下厨房]中秋节要到了 小编教你怎么做香糯的冰皮月饼

食材主料糯米粉

45g粘米粉

35g澄粉

20g糖粉

50g色拉油

20ml牛奶

150g辅料红豆沙

适量熟糯米粉

适量

看到好多豆友晒自己制作的月饼,我也眼馋了。于是便早早入了月饼模具和各种粉料,准备今年自己做月饼了。那就先从最简单的冰皮月饼开始吧。无需烤制,更省时省事。制作后马上就尝了一个,口感和买的相比果然不一样。经过一夜冷藏后,口感更棒了。

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