又到一年吃虾季,小编教你做一天三顿都想吃的小龙虾
2016-05-10 15:23:35 来源:眉山全搜索 编辑:admin_ybj 评论:0 点击:
夏天来了,又要开启小龙虾的吃吃吃模式了,朋友圈的各种刷屏不间断的挑逗着小伙伴的味蕾。你打算怎么吃小龙虾呢,很多朋友担心去外面吃小龙虾很多朋友不干净,想自己在家做又觉得不会做,赶紧打消这个顾虑,小编教你做美味小龙虾。
准备食材
1.干海椒生姜蒜花椒豆瓣酱。
2.火锅底料
3.卤料包
4.土豆黄瓜藕
5.鹌鹑蛋
6.大龙虾要去虾线洗干净倒点料酒盐去腥十分钟。
第一步先煮卤料包,水开后放入鹌鹑蛋(还可以卤你各种想吃的东西)加入姜片小火煮开慢炖。卤汁很重要备用。
第二步倒油开油后关小火倒入火锅料干海椒花椒生姜蒜爆炒出香味,个人口味偏辣的可以加入点豆瓣酱。
第三步倒入虾翻炒几分钟,慢慢的倒入备好卤汁。把虾淹没即可!开大火煮虾。
第四步看虾颜色变的特别好看呈现红色时加入蔬菜,煮蔬菜。
第五步起锅时尝尝味道,够味就不用加了,个人加了些白糖。提甜味。
喜欢的朋友自己动手做起来吧!
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