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彭山:狠抓检疫检验 确保屠宰点上市产品安全

    四川新闻网眉山10月21日讯(李其军 记者 张清锐)为确保生猪屠宰点上市产品质量安全,让人民群众吃上安全放心的生猪产品,彭山县畜牧局狠抓检疫检验 确保屠宰点上市产品安全。

  由乡镇站技术人员,每周对全县生猪适度规模饲养户使用的饲料兽药进行一次检查,同时指导养殖户规范使用饲料兽药,确保生猪生产投入品安全。

  在全县十三个乡镇范围内,分别设立了18个动物检疫报检点,生猪养殖户出栏生猪时,到报检点报检,经检疫人员到养殖点检疫合格后,出具产地检疫证,方可对外销售。今年全县已出栏生猪43.5万头,产地检疫率100%。

  该局对全县15个生猪屠宰点派驻检验员,24小时值班,查验进屠宰点生猪的产地检疫合格证和现场检疫。生猪进点后,在屠宰点观察24小时,并按抽样检测标准采集尿液开展瘦肉精等违禁物检测,经检验检测合格后,由驻点检疫员每天早晨3:00-4:30时监督屠宰。

  生猪屠宰后,检验员对生猪胴体实施检疫,撤除三腺,合格的出具产品检疫合格证,方可上市。

  由乡镇站检疫员每天7:00-12:00时,对市场上销售的生猪产品进行检查,防止未经检疫生猪产品上市销售。

  今年以来,彭山县生猪屠宰点屠宰生猪15.23万头,检疫率100%,检出不合格产品95头,全部实施无害化处理。

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