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眉山:巧用文化搭台助推文旅产业蓬勃发展

11月13日从眉山市获悉,以“世界的苏东坡”和“音乐连接世界”为主题,由四川省文化厅、眉山市人民政府共同主办的“第八届东坡文化节暨首届四川音乐周”将于11月22日在眉山市拉开帷幕。今年恰逢苏东坡诞辰980周年,作为传承和弘扬东坡文化的具体行动,本届东坡文化节也是眉山市与儋州、惠州、黄冈四市轮流举办东坡文化节以来第二次在眉山举办。

今年初,四川省启动“实施四川历史名人文化传承创新工程”,苏轼被确定为首批十位四川历史名人之一,眉山市迅速出台《传承发展优秀传统文化行动方案》,并提出“文化立市,建设文化强市”的奋斗目标, 持续推动眉山文旅产业蓬勃发展。

苏东坡好品尝,喜下厨,自称为“老饕”,一生没有中断过对美食的爱好和对烹饪的研究,曾写下《老饕赋》、《菜羹赋》、《猪肉颂》等饮食文化名篇。其中“东坡肘子”更是是眉山传统九大碗必不可少的菜品,“东坡肘子”、“东坡肉” ……除了苏东坡本人的原创外,冠以苏东坡名号的菜品也丰富多彩,甚至形成了一个独特的菜系,这在中国文化史上也是一个有趣的现象。据不完全统计,在眉山当地与苏东坡相关的菜品竞有300多个。

苏东坡的家乡眉山素以美食闻名,除了全国知名的泡菜产业外,“幺麻子藤椒油”、“跳跳龙糖果”、“千禾酱油”等品牌也是行业翘楚,涌现了以王刚为首的川菜大师,带领眉州东坡酒楼这样的“中华餐饮名店”走出国门,跨国营销中华美食。

“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”苏东坡的这首诗,写的正是眼下秋末冬初的景色。

记者获悉,为迎接第八届(眉山)东坡文化节暨首届四川音乐周活动,眉山市发布了精心编制的以“东坡文化美食”为主题的旅游线路5条和一日游、二日游、三日游线路7条。这些旅游线路突出东坡文化和东坡美食主题,以眉山三苏祠为重点,串联了眉山境内两区四县的各重点景区和特色乡村旅游景区景点近40个。游客们通过体验这些旅游线路,可赏遍眉山大地特色东坡文化、东坡美食旅游景区点,放心购买眉山“东坡文化”产品、“东坡味道”商品及土特产,感受到眉山独特的东坡文化、长寿文化、大雅文化、竹编文化、生态文化。

此外,活动召开期间,苏东坡文化研究国际友人、国内知名苏学专家、海内外苏氏宗亲一道,东坡遗址遗迹地19城市携手,拜东坡、品东坡、读东坡、写东坡、画东坡,内容丰富,精彩纷呈。还将举办开幕式《眉山苏轼 世界东坡》文艺演出、世界的苏东坡――东坡文化国际学术高峰论坛、东坡文化传承展示等20项活动,将为全世界热爱东坡故里、崇尚东坡文化的各界人士奉上美轮美奂的文化盛宴。(本网讯 记者何广丙报道)

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