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特色美食

  • 东坡鱼2013-11-11 10:37
      选一条活鲤鱼,去鳞洗净,掏去内脏,在鱼的两肋用刀深划五道口子,接近鱼刺,抹上盐, 或煎或煮都可以。煎即麻辣煎烩:放入油锅,炸至
  • 苏东坡酒2013-11-11 10:36
      苏东坡酒,是四川省眉山市的著名特产,苏东坡酒制曲从原料的磨碎到成品曲,就有13道工艺,踩曲、培育、陈曲为苏东坡酒酒曲三0宝,曾经
  • 东坡松花蛋2013-11-11 10:36
      东坡松花蛋,是四川省眉山市的著名特产,东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜,它作工考究,采用传统方法与现代工艺相结合,制作出
  • 鱼香牛肉丝2013-11-11 10:33
      【原料】  牛肉丝(200克),笋丝(65克),辣油(4克),泡辣椒(13克),鸡蛋(1只),香醋,菱粉,白糖,酱油,葱花,黄酒,姜末
  • 东坡牛脯2013-11-11 10:31
       配料: 主料:牛肋肉   辅料:胡萝卜、白萝卜  辅料:胡萝卜、白萝卜   调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖
  • 东坡豆腐鱼2013-11-11 10:30
      苏东坡被贬湖北黄州,初至黄州,即写诗赞美黄州为长江绕廊知鱼美。黄州出产一种鱼,俗名胖头鱼,头肥,巨口,当地人常以胖头鱼炖汤,传
  • 清汤东坡肉2013-11-11 10:30
      清汤东坡肉是古城开封的名菜之一,相传,大文学家苏东坡喜食鲜笋,称竹笋为玉板和尚,称赞烧笋是惮悦味,又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗
  • 思蒙颜麻辣2013-11-11 10:28
    颜麻辣隐身在这百米长巷的尽头每天限量供应切鸡肉的办法特别:又棒子敲 在眉山市东坡区思蒙镇老街旁的一条百米深巷里,有一道鸡肉美食吸引
  • 东坡肘子2013-11-11 10:28
      东坡肘子是川菜中的一道名菜,很多朋友来四川或眉山可能都会品尝。东坡肘子也因其肥而不腻,入口化渣,滋味丰满而备受众多食客的推崇。
  • 东坡江团2013-11-11 10:28
      东坡江团的原料来自天然,是不可多得的绿色食品。传统制作过程是先宰杀,再用清水漂,而后熬出乳白汤汁,再上笼蒸十分钟。上菜时但见汤
  • 眉山泡菜2013-11-11 10:27
      东坡区被誉为中国泡菜之乡,其得天独厚的气候、土壤、水质条件非常适合蔬菜生长,目前全区约有20%的农民为蔬菜加工企业种植蔬菜12 2万
农行眉山市分行金穗之窗 仁寿爱琴海购物公园 同颜画室 四川茂华食品2017品牌战略会议 东坡印象·水街 眉山市人民医院
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