张记芝麻糕

张记芝麻糕

         四川省仁寿县张记牌芝麻糕（原字号：甘美香）创建于100年前，经历史的变迁，现改名“张记”芝麻糕。1987年经工商局注册为仁寿县文林镇张记糕点厂，是芝麻糕专业生产厂家。“张记”商标于1989年经国家商标局注册。该厂生产的芝麻糕是本县独特的地方名优特产。
         芝麻糕创制于二百多年，现系第五代传人，有着悠久的历史，老字号，知名品牌，保持传统配方及工艺，融合先进的科学技术，选用优质原材料精制而成。其味新香，糕质细嫩，柔熟化渣，甜而不腻，营养丰富，老少皆宜，而传承百年。以其独特的风味，色香味俱佳的品牌，成为仁寿县历史悠久的名优特产，驰名全国，是馈赠亲朋好友、居家旅行之佳品。
       该厂生产的芝麻糕在1991年乐山市首届个体私营产品展销会上荣获一等奖；1995年至1998年连续被乐山市消委会授予嘉州人民喜爱商品；在广州中国出口商品交易会举办的首届个体工商私营企业产品展销会上荣获一等奖；1995年被仁寿县卫生防疫站授予食品卫生信得过单位；1997年被评为乐山市知名商标；1998年被仁寿县计量局授予产品质量抽检合格单位；2000年被授予眉山地区知名商标；2002年被评为眉山市知名商标；2002年被授予价格、计量信得过单位，并被四川人民出版社写入四川市场指南宣传本厂产品；2003年被仁寿县委、政府授予文明经营户，县工商局授予诚信个体工商户荣誉；2004年被评为眉山市知名旅游产品；2004年写入魅力眉山、推力中国诗书城旅游产品成本宣传画册；2005年至2008年连续四年被授予眉山市知名商标；2007年被授予四川省特色优质旅游产品；2007年被仁寿县委、政府授予创品牌奖。2008年，被评为四川名特产、2009年被四川省商务厅认定为四川老字号。中国消费者满意名特优品牌。
       该厂产品在历次评比中名列前茅，在本地独树一帜，信誉经久不衰，深受消费者厚爱，名界赞许。仁寿特产，早已驰名，是馈赠亲朋友好、居家旅行之佳品。