次韵曹辅寄源试焙新茶 (苏轼)

仙山灵草湿行云，洗谝香肌粉末匀；

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新；

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

汲江煎茶 (苏轼)

活水还须活水烹，自临钓石汲深清；

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声；

枯肠未易禁三碗，卧听山城长短更。

苏轼茶名句欣赏

潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。（苏轼）

磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。（苏轼）

坐客皆可人，鼎器手自洁。（苏轼）

何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。（苏轼）

银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。（苏轼）